Barraquito: preparación en casa

Conviértete en un #ExpertoJuanValdez con esta sencilla preparación.

1 porción

Ingredientes

• 30 ml de café caliente y concentrado Huila Juan Valdez®
• 30 ml licor de café
• 25 ml de leche condensada
• 1 cucharada de crema de leche
• Corteza de 1 limón
• Canela en polvo a gusto

Preparación

Tomar una taza de cristal de cappuccino pequeña, en ella vamos agregando los ingredientes en el siguiente orden:

1. La leche condensada
2. El licor de café
3. La corteza de limón (asegurándonos que no lleva la parte de la piel blanca, pues amargaría en exceso)
4. El café caliente
5. La leche espumada
6. Para decorar le espolvoreamos con un poco de canela en polvo.

NOTA: Puedes reemplazar el café concentrado por un espresso. ¡Quedará magnifico!

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El Amante del Café