Buenos días Amante del Café, si aún estás complicado con qué obsequiar esta navidad a ese compañero de trabajo o a ese ser querido ¡Regalar café es siempre una buena idea! El café tiene múltiples beneficios para la salud y además estarías regalando un #MomentoCargadoDeFelicidad .
¿Cuáles son lo beneficios del café?
Primero que nada tengo que aclarar que cualquier cosa en exceso puede ser perjudicial, por lo que un consumo moderado de 2 a 3 tazas es lo óptimo para disfrutar sus beneficios. Dicho esto, sigamos con los múltiples beneficios:
Estimula el sistema nervioso central: La cafeína bloquea la acción de la adenosina – un transmisor nervioso que produce calma y tranquilidad – provocando una sensación de euforia y fuerza durante algunas horas. Esto provoca un estado de alerta y de agitación en el cual se incrementa la actividad cerebral a través de diferentes neurotransmisores. Además, el café hace que mejore nuestro tiempo de reacción, la memoria y el estado de ánimo y de vigilia.
Aporta antioxidantes naturales: El café es una gran fuente de antioxidantes fenólicos, tales como los ácidos clorogénicos y cafeicos. Estos protegen al organismo de la oxidación celular, actúan contra los radicales libres y algunos metales pesados que provocan el envejecimiento de los tejidos y ayudan a prevenir enfermedades y mantener una buena salud en general.
Ayuda a la digestión: Tomar café después de comer facilita la digestión porque la cafeína estimula la secreción gástrica.
Protege contra algunas enfermedades: Se ha demostrado que el consumo moderado de café reduce el riesgo de padecer hipercolesterolemia y, en pequeñas dosis, también disminuye el daño físico en enfermedades crónicas como el Parkinson y el Alzheimer. Además, tiene una actividad inhibidora contra la diabetes de tipo 2.
El café te hace más feliz: La cafeína actúa como un antidepresivo natural que aumenta la segregación de serotonina, dopamina y noradrenalina en el cerebro, que generan una emoción positiva que conduce a un buen estado de ánimo. De acuerdo con la web de la revista Smithsonian Mag, los investigadores creen que el café actúa en el área del cerebro responsable de los pensamientos positivos, ya que la bebida activa una sustancia llamada dopamina, relacionada con la creatividad, los impulsos y la búsqueda de recompensa.
¡Es por esto y mucho más que regalar café en navidad es siempre una buena idea!
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El Amante del Café.
